
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツのさつま揚
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツのアクアパッツァ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
くろむつ照焼
アカムツの塩焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの唐揚
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
でんでんの塩麹焼き
のどぐろ3種
黒ムツのグリル
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの霜作り
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのグリル
黒ムツのブイヤベース
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚のうま煮込み
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツと津南舞茸のスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツの煮付け
のどぐろの風干し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのから揚げ
黒むつ鍋
ノドグロの塩焼き
魚のあら煮大根
黒ムツのちり蒸し
ノドグロ煮付け
クロムツのフライ
赤むつの煮つけ
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツ唐揚げ
アカムツのショウガ煮
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつの照り焼き
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの煮つけ
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え