魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロ煮付け
アカムツのショウガ煮
黒むつ鍋
のどぐろの煮つけ
赤むつの煮つけ
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの唐揚
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
でんでんの塩麹焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
アカムツの塩焼き
黒ムツの玄米寿し三種
魚のあら煮大根
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのから揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツ一匹揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの霜作り
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツ唐揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろ3種
黒ムツのブイヤベース
黒ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの塩焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのグリル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの風干し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツのフライ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
くろむつ照焼
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのグリル
クロムツのとまと餡掛け
魚のうま煮込み
ノドグロのシードル蒸し
