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黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツと白菜のクリーム煮
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のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
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黒ムツの玄米寿し三種
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのトマトのラザニア風
くろむつ照焼
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの風干し
ノドグロの塩焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツのさつま揚
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのちり蒸し
のどぐろ3種
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつの照り焼き
黒むつ鍋
のどぐろの霜作り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの煮つけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アカムツの塩焼き
アカムツのショウガ煮
赤ムツの酒蒸し
