アカムツのショウガ煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのブイヤベース
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの煮付け
くろむつ照焼
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚のあら煮大根
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
のどぐろ3種
黒ムツのちり蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの風干し
黒ムツのグリル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロ煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろの霜作り
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚のうま煮込み
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのから揚げ
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツ唐揚げ
アカムツのアクアパッツァ
黒むつ鍋
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつの照り焼き
のどぐろの煮つけ
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツのさつま揚
クロムツのフライ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ノドグロの塩焼き
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの唐揚
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの酒蒸し
アカムツの塩焼き