クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつ鍋
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロの塩焼き
赤ムツ唐揚げ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツのフライ
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの霜作り
くろむつ照焼
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの風干し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツのから揚げ
黒ムツ一匹揚げ
魚のあら煮大根
ノドグロ煮付け
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツの塩焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのちり蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツのショウガ煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒むつの照り焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのグリル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツのさつま揚
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのカルピオーネ
魚のうま煮込み
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろ3種
黒ムツのグリル
アカムツのアクアパッツァ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
のどぐろの煮つけ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの唐揚
