クロムツのフライ
黒ムツの煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの照り焼き
のどぐろの風干し
ノドグロの塩焼き
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツの塩焼き
黒ムツの玄米寿し三種
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのから揚げ
のどぐろ3種
黒ムツ一匹揚げ
でんでんの塩麹焼き
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツのブイヤベース
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツのショウガ煮
赤むつの煮つけ
ノドグロ煮付け
黒ムツのグリル
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツのさつま揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつ鍋
くろむつ照焼
魚のあら煮大根
のどぐろの煮つけ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのちり蒸し
クロムツのとまと餡掛け
アカムツのアクアパッツァ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの煮付け
魚のうま煮込み
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツ唐揚げ
のどぐろの唐揚
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのグリル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味