
でんでんのレンコン挟み揚げ
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの酒蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
くろむつ照焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつ鍋
赤むつの煮つけ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロの塩焼き
赤ムツのさつま揚
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのアクアパッツァ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのから揚げ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつの照り焼き
のどぐろの風干し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの唐揚
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
魚のうま煮込み
黒ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
赤ムツ唐揚げ
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろ3種
ノドグロのシードル蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろの煮つけ
クロムツのフライ
のどぐろの霜作り
ノドグロ煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのブイヤベース
アカムツの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのちり蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
黒ムツの玄米寿し三種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの煮付け