赤ムツの煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのちり蒸し
魚のうま煮込み
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤むつの煮つけ
赤ムツ唐揚げ
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのカルピオーネ
クロムツのとまと餡掛け
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのグリル
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの風干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつ鍋
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツとカブの和風パスタ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロ煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
くろむつ照焼
黒ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
黒むつの照り焼き
黒ムツ一匹揚げ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのグリル
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのから揚げ
のどぐろの煮つけ
アカムツのショウガ煮
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの唐揚
のどぐろ3種
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのブイヤベース
クロムツのフライ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツのさつま揚
黒ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
魚のあら煮大根