黒ムツとカブの和風パスタ
でんでんの塩麹焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろ3種
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツのフライ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツのとまと餡掛け
魚のあら煮大根
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのブイヤベース
赤ムツのさつま揚
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのグリル
黒ムツのから揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのちり蒸し
黒むつの照り焼き
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの煮つけ
黒むつ鍋
のどぐろの唐揚
くろむつ照焼
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのカルピオーネ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロの塩焼き
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの風干し
ノドグロ煮付け
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚のうま煮込み
アカムツの塩焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤むつの煮つけ
黒ムツの煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのグリル
のどぐろの霜作り
赤ムツの煮付け