
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
魚のあら煮大根
のどぐろの風干し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのフライ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
黒むつの照り焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのから揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの煮付け
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
赤ムツのさつま揚
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
くろむつ照焼
のどぐろの唐揚
赤ムツ唐揚げ
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつ鍋
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロのシードル蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤むつの煮つけ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロの塩焼き
アカムツの塩焼き
のどぐろ3種
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのブイヤベース
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのちり蒸し
でんでんの塩麹焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のうま煮込み
のどぐろの煮つけ
ノドグロ煮付け