黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろ3種
ノドグロ煮付け
赤ムツの酒蒸し
アカムツの塩焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのブイヤベース
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのショウガ煮
のどぐろの唐揚
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの風干し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの煮付け
黒ムツの玄米寿し三種
赤むつの煮つけ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのちり蒸し
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚のうま煮込み
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツ唐揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツのさつま揚
黒ムツのグリル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのから揚げ
クロムツのフライ
魚のあら煮大根
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツとカブの和風パスタ
くろむつ照焼
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの塩焼き
黒むつ鍋
のどぐろの煮つけ
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
でんでんの塩麹焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒むつの照り焼き