赤ムツの煮付け
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
クロムツのフライ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
アカムツのショウガ煮
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツとカブの和風パスタ
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの風干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつ鍋
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツ唐揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤むつの煮つけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロ煮付け
アカムツの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつの照り焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの煮つけ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのちり蒸し
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚のあら煮大根
のどぐろの霜作り
黒ムツのグリル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの酒蒸し
赤ムツのさつま揚
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろ3種
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのから揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
くろむつ照焼
黒ムツのグリル
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのブイヤベース
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚のうま煮込み
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~