
黒ムツのトマトのラザニア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
でんでんの塩麹焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの風干し
アカムツの塩焼き
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツのちり蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツ唐揚げ
くろむつ照焼
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの煮つけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの煮付け
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロ煮付け
赤ムツのさつま揚
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろと蛤の酒蒸し
のどぐろの唐揚
のどぐろの霜作り
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒むつの照り焼き
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツのショウガ煮
ノドグロの塩焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚のうま煮込み
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの煮付け
赤ムツの酒蒸し
赤むつの煮つけ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツの煮付け
黒ムツのグリル
のどぐろ3種
クロムツのフライ
黒むつ鍋
黒ムツのから揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
魚のあら煮大根
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種