赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの酒蒸し
赤ムツ唐揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
クロムツのフライ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのから揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつの照り焼き
のどぐろの煮つけ
魚のあら煮大根
赤ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロのシードル蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの唐揚
ノドグロの塩焼き
アカムツのアクアパッツァ
アカムツのショウガ煮
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤むつの煮つけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのブイヤベース
クロムツのとまと餡掛け
くろむつ照焼
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ノドグロ煮付け
のどぐろの霜作り
アカムツの塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろ3種
黒ムツのちり蒸し
黒ムツの煮付け
のどぐろの風干し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツの自家製一夜干し
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツと野菜のあら汁
黒むつ鍋
赤ムツのさつま揚
魚のうま煮込み
黒ムツ一匹揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのグリル
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのグリル