クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのブイヤベース
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
魚のうま煮込み
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツのフライ
黒ムツの煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの風干し
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのグリル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのグリル
赤ムツのさつま揚
のどぐろの唐揚
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろの霜作り
赤ムツ唐揚げ
アカムツのショウガ煮
ノドグロ煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツとカブの和風パスタ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
赤ムツの煮付け
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのトマトのラザニア風
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツの煮付け
黒むつ鍋
魚のあら煮大根
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒むつの照り焼き
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツのアクアパッツァ
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの煮つけ
くろむつ照焼
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのから揚げ
アカムツの塩焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろ3種
赤むつの煮つけ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風