のどぐろ3種
魚のあら煮大根
黒ムツの玄米寿し三種
くろむつ照焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのトマトのラザニア風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚のうま煮込み
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツの塩焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツと野菜のあら汁
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの霜作り
アカムツのショウガ煮
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤ムツ唐揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロ煮付け
黒むつの照り焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
クロムツのフライ
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤ムツの煮付け
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
黒ムツのブイヤベース
のどぐろの風干し
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの煮つけ
赤ムツのさつま揚
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのグリル
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのから揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのグリル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつ鍋
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの煮付け
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのちり蒸し
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの唐揚
クロムツのとまと餡掛け
赤ムツの酒蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツ一匹揚げ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの塩焼き
