
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのグリル
のどぐろの風干し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつの照り焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
アカムツのショウガ煮
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツの煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
くろむつ照焼
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
クロムツと野菜のあら汁
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのブイヤベース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚のうま煮込み
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
でんでんの塩麹焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツと白菜のクリーム煮
魚のあら煮大根
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツのフライ
アカムツと津南舞茸のスープ
赤ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツの酒蒸し
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの唐揚
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツとカブの和風パスタ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつ鍋
黒ムツのグリル
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの煮つけ
ノドグロ煮付け
のどぐろの霜作り
黒ムツのから揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろ3種
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのちり蒸し
ノドグロの塩焼き
赤ムツのさつま揚
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤むつの煮つけ
アカムツの塩焼き
クロムツのとまと餡掛け