
赤ムツの酒蒸し
魚のうま煮込み
黒ムツのちり蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
くろむつ照焼
黒ムツのグリル
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの風干し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
アカムツのアクアパッツァ
クロムツのフライ
赤むつの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのショウガ煮
黒むつの照り焼き
黒ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの唐揚
のどぐろ3種
クロムツと野菜のあら汁
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつ鍋
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのグリル
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロの塩焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツの塩焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
のどぐろの煮つけ
魚のあら煮大根
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロ煮付け
黒ムツのから揚げ
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツのさつま揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツと津南舞茸のスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー