赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのカルピオーネ
黒むつの照り焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
アカムツのショウガ煮
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツの煮付け
のどぐろ3種
でんでんの塩麹焼き
赤むつの煮つけ
赤ムツのさつま揚
ノドグロ煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
魚のあら煮大根
ノドグロの塩焼き
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの酒蒸し
クロムツのフライ
黒ムツのちり蒸し
クロムツと野菜のあら汁
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの唐揚
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのグリル
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツのトマトのラザニア風
魚のうま煮込み
のどぐろの霜作り
アカムツと津南舞茸のスープ
アカムツの塩焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの煮つけ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのグリル
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろと蛤の酒蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの煮付け
黒むつ鍋
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのブイヤベース
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと白菜のクリーム煮
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの風干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
くろむつ照焼