黒ムツのカルピオーネ
クロムツのフライ
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろ3種
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
魚のうま煮込み
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの風干し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ