魚の丸揚げ甘酢あんかけ
魚のあら煮大根
赤むつの煮つけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのフライ
黒ムツのちり蒸し
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤ムツの酒蒸し
魚のうま煮込み
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの照り焼き
のどぐろ3種
黒ムツの玄米寿し三種
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのグリル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツの煮付け
アカムツのアクアパッツァ
ノドグロの塩焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツ一匹揚げ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの煮付け
でんでんの塩麹焼き
のどぐろの唐揚
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのから揚げ
赤ムツのさつま揚
のどぐろの霜作り
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ノドグロのシードル蒸し
アカムツの塩焼き
アカムツのショウガ煮
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
のどぐろの風干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
くろむつ照焼
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのブイヤベース
黒むつ鍋
黒ムツの煮付け
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろの煮つけ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロ煮付け
