赤ムツ唐揚げ
のどぐろの風干し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツのさつま揚
黒むつの照り焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚のうま煮込み
黒ムツのグリル
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツの煮付け
黒むつ鍋
黒ムツと白菜のクリーム煮
アカムツのショウガ煮
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツ一匹揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤むつの煮つけ
アカムツの塩焼き
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのから揚げ
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと津南舞茸のスープ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのアクアパッツァ
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのシードル蒸し
でんでんの塩麹焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのブイヤベース
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのちり蒸し
魚のあら煮大根
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
ノドグロ煮付け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
のどぐろの霜作り
クロムツのフライ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのグリル
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
くろむつ照焼
のどぐろの唐揚
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろ3種
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風