黒ムツのカルピオーネ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツの煮付け
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツと白菜のクリーム煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツ唐揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろ3種
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのブイヤベース
アカムツの塩焼き
黒ムツのグリル
クロムツのフライ
くろむつ照焼
赤ムツの酒蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツのショウガ煮
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの煮付け
魚のあら煮大根
のどぐろの唐揚
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのから揚げ
魚のうま煮込み
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤むつの煮つけ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつ鍋
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツの玄米寿し三種
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツと野菜のあら汁
黒むつの照り焼き
のどぐろの霜作り
のどぐろの風干し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロ煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツのさつま揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのグリル