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黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
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黒ムツのグリル
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤ムツ唐揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの煮つけ
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのブイヤベース
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロ煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
のどぐろの霜作り
魚のうま煮込み
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの酒蒸し
黒ムツ一匹揚げ
アカムツのアクアパッツァ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒むつ鍋
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
ノドグロの塩焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
でんでんの塩麹焼き
クロムツのとまと餡掛け
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの風干し
黒むつの照り焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
赤むつの煮つけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
アカムツの塩焼き
魚のあら煮大根
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
くろむつ照焼
