
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
赤ムツの自家製一夜干し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
ノドグロ煮付け
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツの酒蒸し
クロムツのフライ
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツとカブの和風パスタ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツ唐揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロのシードル蒸し
黒むつの照り焼き
赤ムツのさつま揚
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろ3種
のどぐろの霜作り
くろむつ照焼
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのブイヤベース
魚のあら煮大根
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツの塩焼き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのちり蒸し
魚のうま煮込み
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
黒ムツ一匹揚げ
黒むつ鍋
ノドグロの塩焼き
のどぐろの唐揚
黒ムツのカルピオーネ
赤ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのから揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの煮つけ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろの風干し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツのショウガ煮
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのグリル
赤むつの煮つけ
黒ムツのトマトのラザニア風