
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろ3種
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロの塩焼き
のどぐろの霜作り
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツ唐揚げ
アカムツの塩焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの風干し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの唐揚
でんでんのレンコン挟み揚げ
くろむつ照焼
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
魚のうま煮込み
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのフライ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
のどぐろの煮つけ
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのアクアパッツァ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ノドグロ煮付け
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのから揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
アカムツのショウガ煮
黒ムツのブイヤベース
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
赤むつの煮つけ
黒ムツのちり蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのグリル
赤ムツのさつま揚
黒むつの照り焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒むつ鍋
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
魚のあら煮大根
赤ムツの酒蒸し