ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
魚のうま煮込み
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろ3種
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
クロムツと野菜のあら汁
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
赤ムツのさつま揚
黒むつ鍋
ノドグロ煮付け
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
のどぐろの霜作り
黒ムツのグリル
