黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロのシードル蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
クロムツのフライ
赤ムツのさつま揚
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロの塩焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのから揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツとカブの和風パスタ
アカムツのアクアパッツァ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの唐揚
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
のどぐろの霜作り
アカムツと津南舞茸のスープ
魚のあら煮大根
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツの酒蒸し
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのグリル
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのグリル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒ムツの玄米寿し三種
でんでんの塩麹焼き
アカムツのショウガ煮
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツの塩焼き
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの風干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのブイヤベース
のどぐろ3種
黒むつ鍋
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツの煮付け
くろむつ照焼
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのちり蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
魚のうま煮込み
のどぐろの煮つけ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロ煮付け
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤むつの煮つけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
