ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
魚のあら煮大根
アカムツと津南舞茸のスープ
赤むつの煮つけ
黒ムツのグリル
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
赤ムツのさつま揚
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのグリル
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツのとまと餡掛け
ノドグロの塩焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの煮つけ
黒むつ鍋
ノドグロ煮付け
魚のうま煮込み
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの唐揚
クロムツのフライ
黒ムツの玄米寿し三種
くろむつ照焼
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツのショウガ煮
赤ムツの酒蒸し
のどぐろ3種
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつの照り焼き
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの煮付け
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツ一匹揚げ
でんでんの塩麹焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの風干し
のどぐろと蛤の酒蒸し
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
クロムツと野菜のあら汁
アカムツの塩焼き
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのちり蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのトマトのラザニア風
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの霜作り
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
