クロムツのとまと餡掛け
ノドグロのシードル蒸し
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツのショウガ煮
赤ムツのさつま揚
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつの照り焼き
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツのアクアパッツァ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの霜作り
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの唐揚
くろむつ照焼
黒ムツの玄米寿し三種
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツ一匹揚げ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツとカブの和風パスタ
ノドグロの塩焼き
赤ムツの煮付け
赤むつの煮つけ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
黒むつ鍋
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのから揚げ
ノドグロ煮付け
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろの風干し
アカムツの塩焼き
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろ3種
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのグリル
魚のあら煮大根
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツのカルピオーネ
クロムツのフライ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのブイヤベース
魚のうま煮込み
黒ムツの煮付け
黒ムツの煮付け
クロムツと野菜のあら汁
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤ムツの酒蒸し
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの煮つけ
のどぐろと蛤の酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
