赤ムツ唐揚げ
黒むつの照り焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒むつ鍋
クロムツと野菜のあら汁
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの玄米寿し三種
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろ3種
クロムツのフライ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚のあら煮大根
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのグリル
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
アカムツのショウガ煮
赤ムツのさつま揚
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
魚のうま煮込み
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの自家製一夜干し
でんでんのレンコン挟み揚げ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろの唐揚
赤むつの煮つけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
くろむつ照焼
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのから揚げ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの風干し
黒ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロ煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロの塩焼き
黒ムツのブイヤベース
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
のどぐろの煮つけ
のどぐろの霜作り
赤ムツの煮付け
黒ムツ一匹揚げ