クロムツとあんぽ柿のカナッペ
でんでんのレンコン挟み揚げ
のどぐろの煮つけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
アカムツと津南舞茸のスープ
ノドグロ煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
のどぐろの霜作り
クロムツのフライ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
のどぐろの唐揚
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
でんでんの塩麹焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツ一匹揚げ
ノドグロのシードル蒸し
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロの塩焼き
黒ムツのグリル
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤むつの煮つけ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのブイヤベース
アカムツのアクアパッツァ
魚のうま煮込み
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚のあら煮大根
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのちり蒸し
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツのとまと餡掛け
黒むつの照り焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツのショウガ煮
黒むつ鍋
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
黒ムツのから揚げ
くろむつ照焼
赤ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
のどぐろの風干し
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのグリル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
赤むつのグリエ ソース グルノーブル