クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツの煮付け
くろむつ照焼
黒むつ鍋
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
赤ムツ唐揚げ
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのグリル
赤ムツの酒蒸し
アカムツのアクアパッツァ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの霜作り
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
赤ムツの煮付け
クロムツのとまと餡掛け
アカムツのショウガ煮
赤ムツのさつま揚
黒むつの照り焼き
のどぐろの唐揚
のどぐろ3種
黒ムツの煮付け
魚のあら煮大根
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツと野菜のあら汁
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
クロムツのフライ
ノドグロ煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
赤むつの煮つけ
ノドグロのシードル蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのちり蒸し
黒ムツのカルピオーネ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
でんでんの塩麹焼き
赤ムツの自家製一夜干し
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロの塩焼き
黒ムツのから揚げ
のどぐろの風干し
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
黒ムツ一匹揚げ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
のどぐろの煮つけ
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
アカムツの塩焼き
黒ムツと白菜のクリーム煮
でんでんのレンコン挟み揚げ