アカムツと津南舞茸のスープ
でんでんのレンコン挟み揚げ
アカムツのショウガ煮
黒ムツの玄米寿し三種
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
のどぐろ3種
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
のどぐろと蛤の酒蒸し
クロムツのとまと餡掛け
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤むつの煮つけ
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
のどぐろの唐揚
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
アカムツの塩焼き
魚のうま煮込み
黒むつの照り焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒むつ鍋
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
のどぐろの風干し
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツのちり蒸し
ノドグロの塩焼き
黒ムツの煮付け
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの霜作り
ノドグロ煮付け
でんでんの塩麹焼き
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツ一匹揚げ
アカムツのアクアパッツァ
黒ムツのグリル
黒ムツの煮付け
赤ムツの煮付け
黒ムツのブイヤベース
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのカルピオーネ
クロムツのフライ
クロムツと野菜のあら汁
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのトマトのラザニア風
赤ムツの自家製一夜干し
くろむつ照焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤ムツのさつま揚
赤ムツ唐揚げ
黒ムツのから揚げ
黒ムツのグリル
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
魚のあら煮大根
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
のどぐろの煮つけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
