くろむつ照焼
赤ムツのさつま揚
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
のどぐろの霜作り
赤ムツの自家製一夜干し
黒むつ鍋
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのトマトのラザニア風
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
赤むつの煮つけ
黒ムツのちり蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
魚のうま煮込み
アカムツと津南舞茸のスープ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのから揚げ
のどぐろの煮つけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツとカブの和風パスタ
魚のあら煮大根
アカムツの塩焼き
赤ムツの煮付け
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツのグリル
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツ唐揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツのカルピオーネ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
クロムツと野菜のあら汁
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
のどぐろ3種
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
ノドグロ煮付け
でんでんの塩麹焼き
クロムツのフライ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツの煮付け
ノドグロの塩焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの酒蒸し
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツの煮付け
のどぐろの唐揚
のどぐろの風干し
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツのブイヤベース
黒むつの照り焼き
アカムツのショウガ煮
黒ムツのグリル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
