のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
ノドグロの塩焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
赤ムツのさつま揚
のどぐろの風干し
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの煮付け
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
黒ムツのグリル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツのアクアパッツァ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
赤ムツ唐揚げ
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの唐揚
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろ3種
のどぐろの煮つけ
でんでんの塩麹焼き
黒ムツの煮付け
アカムツの塩焼き
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
アカムツのショウガ煮
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツのフライ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
クロムツのとまと餡掛け
黒むつ鍋
黒ムツのブイヤベース
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのから揚げ
赤むつの煮つけ
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒ムツと白菜のクリーム煮
魚のうま煮込み
黒ムツのグリル
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
黒ムツの煮付け
黒ムツとカブの和風パスタ
黒むつの照り焼き
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
でんでんのレンコン挟み揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
魚のあら煮大根
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのカルピオーネ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
のどぐろの霜作り
くろむつ照焼
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロ煮付け
黒ムツのちり蒸し