ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの風干し
黒ムツのグリル
黒ムツの玄米寿し三種
赤ムツの自家製一夜干し
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツのちり蒸し
魚のうま煮込み
黒ムツと白菜のクリーム煮
のどぐろと蛤の酒蒸し
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
魚のあら煮大根
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのから揚げ
赤ムツのさつま揚
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
赤むつの煮つけ
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
クロムツのとまと餡掛け
でんでんの塩麹焼き
のどぐろ3種
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
アカムツと津南舞茸のスープ
のどぐろの霜作り
ノドグロのシードル蒸し
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
のどぐろの煮つけ
黒むつの照り焼き
アカムツのアクアパッツァ
黒むつ鍋
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
黒ムツの煮付け
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
黒ムツの煮付け
赤ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのカルピオーネ
クロムツのフライ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
ノドグロ煮付け
黒ムツのトマトのラザニア風
ノドグロの塩焼き
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツの塩焼き
黒ムツのグリル
クロムツと野菜のあら汁
赤ムツ唐揚げ
黒ムツ一匹揚げ
のどぐろの唐揚
くろむつ照焼
