のどぐろの唐揚
クロムツのフライ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつ鍋
アカムツのアクアパッツァ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
黒ムツの煮付け
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツのとまと餡掛け
のどぐろの霜作り
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのグリル
赤むつの煮つけ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
赤ムツ唐揚げ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒むつの照り焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
魚のあら煮大根
クロムツと野菜のあら汁
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
のどぐろ3種
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツのグリル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
でんでんの塩麹焼き
黒ムツのちり蒸し
アカムツと津南舞茸のスープ
くろむつ照焼
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツのカルピオーネ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツの塩焼き
黒ムツとカブの和風パスタ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
のどぐろの煮つけ
のどぐろの風干し
赤ムツのさつま揚
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツの酒蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
ノドグロ煮付け
黒ムツのから揚げ
赤ムツの煮付け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
ノドグロの塩焼き