黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
アカムツの塩焼き
クロムツのとまと餡掛け
くろむつ照焼
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの霜作り
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
のどぐろの唐揚
赤ムツのさつま揚
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ノドグロのシードル蒸し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ノドグロの塩焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
赤ムツの酒蒸し
のどぐろの風干し
黒ムツの煮付け
ノドグロ煮付け
黒ムツのから揚げ
アカムツのアクアパッツァ
赤ムツ唐揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツの煮付け
魚のあら煮大根
黒ムツ一匹揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
黒ムツと白菜のクリーム煮
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
赤むつの煮つけ
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
黒ムツのカルピオーネ
魚のうま煮込み
黒ムツのグリル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
でんでんの塩麹焼き
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
黒ムツのちり蒸し
赤ムツの煮付け
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
アカムツのショウガ煮
のどぐろの煮つけ
赤ムツの自家製一夜干し
のどぐろ3種
黒むつの照り焼き
クロムツと野菜のあら汁
アカムツと津南舞茸のスープ
クロムツのフライ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味