赤むつのグリエ ソース グルノーブル
魚のあら煮大根
黒ムツのから揚げ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
ノドグロの塩焼き
アカムツのショウガ煮
黒ムツのグリル
のどぐろの霜作り
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒ムツとカブの和風パスタ
のどぐろの煮つけ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツのカルピオーネ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツの煮付け
黒ムツのブイヤベース
クロムツと野菜のあら汁
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
黒ムツのちり蒸し
黒ムツ一匹揚げ
魚のうま煮込み
赤むつの煮つけ
でんでんの塩麹焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
黒むつ鍋
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツのフライ
アカムツの塩焼き
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
ノドグロ煮付け
赤ムツ唐揚げ
黒ムツの玄米寿し三種
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
赤ムツの酒蒸し
黒ムツのトマトのラザニア風
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
赤ムツの自家製一夜干し
くろむつ照焼
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツのグリル
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツの煮付け
ノドグロのシードル蒸し
赤ムツのさつま揚
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
のどぐろの唐揚
のどぐろの風干し
クロムツのとまと餡掛け
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろ3種
赤ムツの煮付け
黒むつの照り焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
アカムツのアクアパッツァ
