
黒ムツのカルピオーネ
魚のあら煮大根
黒ムツとカブの和風パスタ
クロムツのとまと餡掛け
黒ムツのちり蒸し
ノドグロのシードル蒸し
南房総館山 産地直送【黒むつの干物】
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
赤ムツのさつま揚
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
でんでんの塩麹焼き
のどぐろ3種
でんでんのレンコン挟み揚げ
黒ムツ一匹揚げ
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
黒ムツの煮付け
のどぐろと蛤の酒蒸し
まるい鮮魚店直営 地魚料理「佐助どん」謹製 【黒むつの西京漬け】
黒ムツのトマトのラザニア風
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
アカムツのアクアパッツァ
クロムツのフライ
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
ノドグロの塩焼き
黒むつの照り焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
黒ムツの煮付け
のどぐろの風干し
のどぐろの煮つけ
赤ムツの煮付け
アカムツのショウガ煮
のどぐろの唐揚
黒ムツのグリル
黒むつ鍋
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
黒ムツと白菜のクリーム煮
ノドグロ煮付け
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
くろむつ照焼
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
赤むつの煮つけ
赤ムツの自家製一夜干し
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
赤ムツの酒蒸し
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
赤ムツ唐揚げ
アカムツの塩焼き
魚のうま煮込み
黒ムツのブイヤベース
黒ムツのグリル
黒ムツのから揚げ
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
クロムツと野菜のあら汁
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
のどぐろの霜作り
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
アカムツと津南舞茸のスープ