ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
ヒラマサのハリハリ生姜和え
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
平政磯辺巻二種
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ヒラマサ生春巻き
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ヒラマサ和風テリヤキ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ヒラマサのイタリアン丼
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
ヒラマサの塩焼き
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
ヒラマサのフリッタータルタルソース
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ヒラマサの照り焼
ヒラマサのステーキ
平政なめろうミルフィーユ
ヒラマサのムニエル トマトソース
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ヒラマサの燻製
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
ヒラマサの竜田揚げ
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ヒラマサ照り焼き
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
冷燻したヒラマサのカツレツ
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヒラマサのライムカルパッチョ
平政ほぐし身米油ポン酢
ヒラマサのサイコロステーキ
平政カツサンド
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ヒラマサのスモーク
平政の西京ムニエル
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ひらまさの丸串焼き
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
ヒラマサのひつまぶし
ヒラマサアンチョビクリームソース
ヒラマサのサルサヴェルデ
ヒラマサのエスカベッシュ
ヒラマサの蕪蒸し
ヒラマサバーガー
ヒラマサのカルパッチョ
ヒラマサの南蛮漬
平政湯豆腐
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
