平政ほぐし身米油ポン酢
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ヒラマサバーガー
ヒラマサ照り焼き
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
冷燻したヒラマサのカツレツ
ヒラマサの照り焼
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
ヒラマサのライムカルパッチョ
ヒラマサのステーキ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラマサのフリッタータルタルソース
ヒラマサのカルパッチョ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
平政カツサンド
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヒラマサのスモーク
ヒラマサのムニエル トマトソース
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ヒラマサのハリハリ生姜和え
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
ヒラマサの竜田揚げ
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
ヒラマサのひつまぶし
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
平政なめろうミルフィーユ
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ヒラマサ生春巻き
ヒラマサの蕪蒸し
ひらまさの丸串焼き
平政の西京ムニエル
ヒラマサのサイコロステーキ
ヒラマサの燻製
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
ヒラマサ和風テリヤキ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ヒラマサのエスカベッシュ
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ヒラマサの南蛮漬
ヒラマサアンチョビクリームソース
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ヒラマサの塩焼き
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ヒラマサのイタリアン丼
ヒラマサのサルサヴェルデ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
平政磯辺巻二種
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
平政湯豆腐
