河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
