トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
