焼き河豚
フグの酒蒸し
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ