柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
