フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ