ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
