トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに