フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
