ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
