黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~