とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり