トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ