とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ